由海川建(jian)設集團(tuan)投資(zi)入股的大好(hao)河山(shan)葡(pu)萄(tao)酒業公司九頂(ding)莊園(yuan)(yuan)葡(pu)萄(tao)酒榮登RVF中國優秀葡(pu)萄(tao)酒2017年(nian)度大獎(jiang)。九頂(ding)莊園(yuan)(yuan)氣霞(xia)多麗白(bai)葡(pu)萄(tao)酒2015榮獲(huo)(huo)RVF 中國優秀葡(pu)萄(tao)酒2017年(nian)度大獎(jiang)金(jin)獎(jiang),同(tong)時九頂(ding)莊園(yuan)(yuan)Chateau Nine Peaks榮獲(huo)(huo)最(zui)佳酒莊設計獎(jiang)。
海川建設(she)集(ji)團九頂莊(zhuang)園(yuan)由(you)美國(guo)設(she)計(ji)(ji)師(shi)鄭克耐設(she)計(ji)(ji)而成。建筑建設(she)就(jiu)地(di)取材,通體采用當地(di)產石灰巖建成,兼(jian)具傳(chuan)統地(di)中(zhong)海風情(qing)及(ji)新古典主義(yi)的特質。酒(jiu)莊(zhuang)主體是一(yi)座5層復(fu)合型建筑,地(di)上三(san)層有(you)葡萄酒(jiu)博(bo)物(wu)館、接待大廳、品(pin)酒(jiu)室和(he)客(ke)房。地(di)下兩層為生產區,釀酒(jiu)車間及(ji)酒(jiu)窖采用自(zi)(zi)然重力(li)設(she)計(ji)(ji),遵循自(zi)(zi)然重力(li)傳(chuan)輸葡萄汁及(ji)葡萄酒(jiu)。盡可能避免(mian)機器傳(chuan)輸對(dui)葡萄汁及(ji)葡萄酒(jiu)的影響。
本次(ci)“RVF 中國優(you)秀葡萄酒2017年(nian)(nian)度大獎”評(ping)(ping)(ping)選所有酒樣(yang)按起(qi)泡、干白(bai)(bai)、桃紅(hong)、干紅(hong)、甜白(bai)(bai)和(he)烈酒的(de)(de)類別(bie)大致(zhi)平(ping)均分為四(si)組,參考(kao)年(nian)(nian)份、產區、酒精度等排序(xu),由四(si)組專家分別(bie)盲品(pin),每(mei)組的(de)(de)品(pin)鑒者對同一款酒做出入圍或不入圍的(de)(de)投(tou)票,獲得(de)半數以上通過(guo)的(de)(de)酒款可(ke)進入下一輪(lun)。未入圍的(de)(de)酒款,由評(ping)(ping)(ping)委做出評(ping)(ping)(ping)價(jia)和(he)簡單(dan)的(de)(de)改(gai)進建議。
隨后,入(ru)圍的(de)(de)(de)酒(jiu)款進(jin)入(ru)到全(quan)體評(ping)委(wei)(wei)品(pin)鑒(jian)環節,仍然是(shi)(shi)采用(yong)盲(mang)品(pin)的(de)(de)(de)方式,評(ping)分(fen)使用(yong)我雜志版(ban)權合(he)作的(de)(de)(de)法(fa)國雜志La Revue du vin de France的(de)(de)(de)20分(fen)制。該(gai)打(da)分(fen)方式也是(shi)(shi)全(quan)世(shi)界特別是(shi)(shi)歐(ou)洲公(gong)認的(de)(de)(de)葡萄(tao)酒(jiu)打(da)分(fen)方式之一(yi)。本次評(ping)選(xuan)(xuan)共收到68家酒(jiu)莊(zhuang)選(xuan)(xuan)送的(de)(de)(de)190款酒(jiu)樣,通過14位評(ping)委(wei)(wei),兩(liang)輪品(pin)鑒(jian),評(ping)選(xuan)(xuan)出(chu)金獎(jiang)(jiang)7項(14.5及(ji)以上)、銀獎(jiang)(jiang) 21項(13.5-14)、銅獎(jiang)(jiang)25項(12.5-13)、優質獎(jiang)(jiang)13項(12分(fen))、性價比獎(jiang)(jiang) 35項、年度最佳(jia)酒(jiu)莊(zhuang)、年度最佳(jia)釀酒(jiu)師等16項年度推(tui)薦及(ji)根(gen)據6年來生產企業獲得(de)(de)獎(jiang)(jiang)項得(de)(de)出(chu)RVF評(ping)委(wei)(wei)會特別大獎(jiang)(jiang)5項。
RVF評(ping)委會特別(bie)大獎(jiang)(jiang)包含(han)了大賽6年(nian)來累積參(can)賽的(de)(de)318家酒(jiu)莊/酒(jiu)廠(chang)的(de)(de)1000余款中(zhong)國葡萄(tao)酒(jiu),根據其數年(nian)出(chu)(chu)產(chan)產(chan)品(pin)質量(liang)及市(shi)場表現所評(ping)選出(chu)(chu)的(de)(de)綜(zong)合(he)大獎(jiang)(jiang)。其評(ping)選的(de)(de)方法是按一定比例累加每年(nian)各酒(jiu)莊參(can)賽酒(jiu)款獎(jiang)(jiang)項(金、銀、銅等)以(yi)及酒(jiu)莊榮獲的(de)(de)單項獎(jiang)(jiang)(如最佳(jia)市(shi)場表現、品(pin)牌影響力和(he)營銷類獎(jiang)(jiang)等等)分(fen)值(zhi),把整體成績進(jin)行大排名后得出(chu)(chu)的(de)(de)前5家酒(jiu)莊或集團。這個獎(jiang)(jiang)項的(de)(de)意義在于鼓勵綜(zong)合(he)實力強并連(lian)續穩定出(chu)(chu)產(chan)高品(pin)質葡萄(tao)酒(jiu)的(de)(de)生產(chan)商。
